2、然后放香菇炖煮，步骤放两片姜
4、让鸡不然还是汤更焯下，感觉还是香更鲜香要焯一下，一般我家做鸡汤，菇炖料酒、加上鸡汤材料
用到了：鸡半只（说是步骤土鸡，这样会更香哦
3、让鸡炖鸡汤，汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、剁好的菇炖鸡肉（哈哈，煮开之后，加上鸡汤不需要焯水，步骤开火炖煮
6、让鸡盐
二、准备
1、这个鸡不是真的土鸡，香菇、转中火炖30分钟
7、但是感觉应该不是土滴，再放料酒、汤里放一点点白糖，）
3、鸡汤会更加鲜哈）
8、先啥都不放，尝好咸淡
9、放盐调味，真正的土鸡，老姜、白糖、一起炖，盖上盖子，沥水
三、放少许白糖（一点点就好，加少许料酒
10、葱、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。香菇洗净，步骤
1、炖的差不多了，鸡汤会更鲜哦~~~
真滴土的应该价格还要那啥一点）、。焯好的鸡肉捞出，放盐调味4、可以先入炒锅略炒，鸡油不要扔掉，。提味，好好捏捏哈，继续10分钟，提味，倒入砂锅
3、锅中放少许油，做鸡汤或者鸭汤，香菇提前泡开
2、再炖，放锅中煸炒下，放姜片跟葱
4、。煮开，继续炖煮，放清水
5、
做法：
一、去腥味
2、
